こんばんは！yuki0709です♪
皆さま、体調を崩されていらっしゃいませんか？
私は、風邪をひいてしまい、激しい胃痛に襲われ、胃カメラを飲むハメになりました(^_^;)
今は、もう元気です♪今日は、夕食のあとにケーキを食べました＼(^o^)／♪
そして、今日は【健康パン】を題しまして、ヘルシーなパンを作りました。
まず、さつまいもを生地に練りこんだ、スイートポテトロール。
おいもの形をイメージした成形でした＾＾可愛い～
そして、紅麹を使った、ライスフラワーコッぺ。
切った写真を撮るのを忘れてしまったのですが、桜色が綺麗なパンです。
米粉が入っているので、もっちり。
ゴールデンレーズンも入っています。
そして、そして、コーンミールブレッド。
丸い、筒状の型に入れて焼きあげます(^o^)丿ころんっとして可愛い☆
コーンミールと、缶詰コーンが入っていて、ほんのり甘いパンでした。
パンドミー型、欲しくなります。。。自宅が型だらけになってしまうーーーー
そして、これをサンドイッチにして。
アボガド・生ハム・ゆで卵・ベビーリーフをサンド。
何も付けないのですが、生ハムの塩気とアボガドで全然イケました（*^_^*）
そして、次回の授業に
「どんなパンでもいいので一つ焼いて持って来る」
という宿題を頂きました！
私はもちろん、食パンで！上手になりたいので、色々アドバイスを頂けるのが楽しみ！♪
最近、しないといけないことと、したいことが多くて上手く時間が使えません。。。
時間は作るもの！と良く聞きますが、その通りですね。意識しないと、全然できません(-“-)
少しづつ、成長できるよう頑張って行きますっ！