今日のパン。

 こんにちは!yuki0709です。
今日は2種類のパンを作りました♪
まずは、食パンです。

今回、1.5斤で作りました。写真はそれを半分にカットしたものです。
(写真を撮る前に切っちゃいました)
それを、贅沢にスライス。切り方に大ざっぱな性格が・・・。
明日、フレンチトーストにしようかな

お次は、ブリオッシュ。

ブリオッシュは、フランスで良く食べられている朝食パンです。
お水を使わず、たっぷりの牛乳と卵を使って焼くので、ほんのり甘く、次の日でも柔らかく食べられるパンです☆
また、形には宗教的な意味があり、僧侶が頭を垂れている様子をイメージした形らしいです。
なるほど!
そして、1.5斤食パン型を買っちゃいました♪
頑張ってつくるぞ~\(^o^)/

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