今日のパン。

 こんにちは!yuki0709です
今日は、ドーナッツをたくさん揚げました
ジャーマンドーナッツ。
菊あみの成形を習いましたトッピングは、ココナッツです♪
お花の形に見えますか?

そして、同じ生地で。
チョコレートに、アイシングをしました

アイシングですが、以前より少し上手になった気が・・・
↓若干の差ですが(笑)

そして、ベリーナ。

このベリーナは、室温で仕上げ発酵するので、ふわふわな生地になりました
カスタードクリームも手作りしましたよん
そして、ベーキングパウダーを使った簡単プチドーナッツ。
エダムチーズを生地に混ぜて、揚げ上がりにもまぶしてできあがりお酒のおつまみにGOOD☆

ドーナッツって、大勢集まる時の差し入れとかにいいですよね♪
5個とか揚げる為に、油を使うもの手間がかかるし、日持ちしないし
いい機会があれば、練習できるのにな~(いいわけw)
最近、作った食パンの写真をパン教室の先生へ見せて、アドバイスを頂きました
近いうちにリベンジしようと思いますっ♪

コメント

  1. marina より:

    今日またチョコのドーナツ頂きました\(^o^)/
    いつもおんなじコメントになりますが
    、、、ほんとすごいですねo(^▽^)o
    ふわふわで美味しかったです~☆
    ありがとうございますm(_ _)m

  2. akari より:

    今日最後のひとつ!ココナツのかかったドーナツを頂きましたo(^o^)o
    しっかり生地のパンとココナツが大好きな私には最強の組み合わせ\(^▽^)/
    とってもおいしく頂きました♪
    ごちそうさまでした♪♪

  3. yuki0709 より:

    marinaさん☆
    ふふふ(*^_^*)こちらこそ、いつもありがとうございます~♪ふわふわでしたね( ´∀`)♪

  4. yuki0709 より:

    akariさん☆
    わ~ありがとうございます~(*^_^*)♪
    私もココナッツめちゃ大好きなんですよ!(・∀・)美味しいですよね~♪
    教室で、生ココナッツをローストしたものを使ったので、より美味しかった気がしました☆

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