パン作り。 今日は朝からパン作りをしました(^u^) 友人からのリクエストで・・・牛乳パンです。 牛乳パンを作る時は、スキムミルクを入れます(*^_^*) 牛乳は、9割以上水分なので、それだけで作ると牛乳っぽさがでにくいのです。 たっぷり入れたので、牛乳っぽさがでた優しい味のパンになりました(^u^)♪