こんにちは!yuki0709です♪
わたくし、実はかなりおおざっぱな性格で、面倒ぐさがり屋なのですが、そんな私にピッタリ
日曜日の夜に放映されていた「日曜芸人」という番組で、面白いものが紹介されていました!
なんと、この機械一台で暖かいスープができちゃう!という
クイジナートのクッキングブレンダー
あ、ちなみにTVの放映中にヨドバシコムでポチってしまいました(笑)
ヨドバシコムすごいです。日曜の深夜に注文して、翌日月曜日の夕方には届きました!
しかも、ポイントも付きました♪
そんな話はさておき、早速作ってみることに。
一緒にレシピ本はついていたけれど、TVで放映されていたブロッコリーのポタージュスープのレシピに決定\(^o^)/
本当に、超簡単です。
まず、ブロッコリーをボキボキ折って(茎の部分も)、じゃがいもは皮をむかず入れ、長ネギを入るサイズに折って入れます。
※私ががさつな訳ではなく、TVでこの様にしていたのです!笑
そして、ブイヨン、塩、水を入れて
フタを閉め、ヒータースイッチオン!
20分待ちます。。。
一体どうなるんだろう(゜o゜)
ちゃんと火は通るのだろうか。。。
しばらくすると、沸騰してきていい感じ。わくわく。
そして、タイマーが鳴り、ミキサーボタンを押して細かくします。
細かくなったら、生クリームを投入。別のスーパーで見たら100円近く安かった。
地味にショックです。
生クリームを入れて、さらにミキサーにかけます。
これで、できあがりです(*^_^*)
スープカップに注いでみました。
スープはあつあつで、いい香り。
味は想像以上にかなり美味しいです!
裏ごししていないのに本当になめらか。ミキサーが6枚刃だから裏ごししなくても、なめらかになるそう。この手間いらずで、お野菜の栄養をしっかり逃がさずスープにできるなんて、魅力です。
私はよくパンを作るので、一緒にスープが食べられたら嬉しいです(*^_^*)
ちなみに他にも、わくわくするようなスイッチをいれるだけの簡単レシピが。
そして、この様なものも作れるみたいです。バーニャカウダ―好き☆
そして、冷たいジュースも。
ちなみに、スープのレシピは・・・
ブロッコリーポタージュスープ
材料:ブロッコリー1株 ジャガイモ1個 水500㏄ ブイヨン1個
長ねぎ1本 生クリーム200㏄ バター20g 塩小1/2
これで、4人分できるみたいです。
私は半量で作りました♪ちょうどカップ2杯分でした。
また、色々なレシピにチャレンジしてみたいと思います♪