おはようございます、LemarSです。
梅雨真っ盛りですね・・・。福岡雨すごいですか？？
今お部屋の模様替え中です。
ソファーを変えようか、もうちょっと使おうか考え中。
今日は最近のお料理フォトです。
これは生きくらげ。
スーパーで試食販売していて思わず購入。
販売のおばちゃまに下処理の仕方を聞いて調理してみましたよ～。
酢の物と冷やし中華のトッピングに使ってみました。
乾燥のきくらげと違って柔らかくてゼリーっぽい感じでした。
癖はないので食べやすかったです。
先日アップした水ナスの浅漬けですが、
5袋あったので毎日のようにいただいてました。
日に日に漬かり加減がちがって、だんだん塩気がでてきたので
昨日は手まり寿司風にしてみました☆
さっぱりして、酢飯好きの私としては大ヒット！！
ちなみに昨日のメニューはこんな感じです。
こちらのスーパーにある身近な食材なんかも、
これからアップできたらと思ってます☆