お料理☆

おはようございます、LemarSです。

梅雨真っ盛りですね・・・。福岡雨すごいですか??

今お部屋の模様替え中です。

ソファーを変えようか、もうちょっと使おうか考え中。

今日は最近のお料理フォトです。

これは生きくらげ。

スーパーで試食販売していて思わず購入。

販売のおばちゃまに下処理の仕方を聞いて調理してみましたよ~。

酢の物と冷やし中華のトッピングに使ってみました。

乾燥のきくらげと違って柔らかくてゼリーっぽい感じでした。

癖はないので食べやすかったです。

先日アップした水ナスの浅漬けですが、
5袋あったので毎日のようにいただいてました。

日に日に漬かり加減がちがって、だんだん塩気がでてきたので

昨日は手まり寿司風にしてみました☆

さっぱりして、酢飯好きの私としては大ヒット!!

ちなみに昨日のメニューはこんな感じです。

こちらのスーパーにある身近な食材なんかも、
これからアップできたらと思ってます☆

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